Ethic Ocean

Ethic Ocean

关于此应用

◆ 了解情况才能更好地消费 ◆

Ethic Ocean 是同名非政府组织的应用程序，该非政府组织每年都会为专业人士（厨师、鱼贩、超市等）发布物种指南，以帮助他们获得可持续的供应，从而保护海洋资源。
Ethic Ocean 应用程序面向希望在尊重海洋资源的同时消费的公众和消费者。
该应用程序可帮助您从可持续捕捞或负责任的水产养殖中选择海鲜产品（鱼、甲壳类动物、软体动物）。

◆购买建议◆

该应用程序让您一目了然：

对于每个野生动物物种：
- 根据捕捞区域的种群状况
- 使用的捕鱼技术及其对环境的影响
- 尊重性成熟的大小以允许动物繁殖

对于每个牲畜品种：
- 购买前要检查的信息

还可以发现许多关于海底世界的轶事和独特信息。

◆ 由专业厨师设计的原创食谱 ◆

作为 Olivier Roellinger 烹饪比赛的一部分，探索基于年轻厨师创造的可持续海鲜的美味食谱，以保护海洋资源。

◆可靠的信息◆

Ethic Ocean Species Guide 中的所有信息均基于每年更新的最新可靠科学数据。

新功能

Corrections mineures
Données mises à jour