夏天到了,我们都喜欢到户外做饭。尽管我们倾向于互换使用“烧烤”和“烧烤”这两个词,但还是有区别的。如果您是一名真正的户外厨师,这真的很重要!
烧烤是低速慢速烹饪食物,通常使用间接加热并盖上盖子。烧烤通常用于切肉,如排骨、猪肩肉、牛胸肉或整只鸡或火鸡。这些类型的肉往往较硬,需要烧烤(或慢炖锅)的低温、慢热才能使它们变得又软又嫩。
烧烤是直接在底部加热,而不是在源头周围加热,从而将盖子打开,从而快速快速地烹饪食物。牛排和猪排等肉类以及海鲜、汉堡和热狗都非常适合烧烤。许多蔬菜和一些水果在烤架上烤也很美味。
为了让您更轻松,我们准备了一系列最佳烧烤创意,甚至还准备了一些烧烤甜点创意供您尝试,例如流行的 S'mores。您所需要做的就是聚集您的朋友和家人并开始享受。夏天不会永远持续下去,不幸的是,烧烤季节也不会永远持续下去,所以我们希望您能通过我们的食谱充分利用它。
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» 完整的成分列表 - 成分列表中列出的内容就是食谱中使用的内容 - 缺少成分并不棘手!
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