斋月的特点是供应最美味的糖果,为斋月的餐桌增添一丝幸福和快乐。在斋月期间首选食用的这些美味甜点中:
1- Qatayef 奶酪:Qatayef 奶酪的特点是质地轻盈、松脆,因为里面塞满了奶酪,在烤箱中烤至金黄。
2- Halabi 圆盘:将液体牛奶与粗面粉和糖混合制成,在炉子上加热直至形成粘性面团,然后将其制成圆形块,在烤箱中烹制。
3- Maamoul:这种甜点的特点是柔软柔软的质地,因为它是将面粉与酥油、黄油、水和香草揉在一起,然后用枣或开心果做成圆形,然后在里面煮熟。烤箱。
4- Kunafa:Kunafa 被认为是斋月期间的基本甜点之一。它是通过在黄油中烘烤切碎的 Kunafa,然后用牛奶、淀粉和糖制成奶油,并将奶油放在 Kunafa 上面,然后将糖、水和柠檬混合并在火上加热,然后放在 Kunafa 上。
5- Luqaimat:Luqaimat 的特点是质地柔软而脆,因为它是将面粉与酵母、牛奶、糖和黄油揉成团,然后将面团揉成小球,然后在热油中烤,撒上糖和肉桂。