Sourdough Starter Tracker

MyQuietSpot Inc.

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关于此应用

酸面团酵头追踪器通过简单的喂养记录和自动提醒，帮助您保持酵头的健康状态。

专为希望追踪酸面团酵头状态，但又不想使用复杂的食谱应用或过于繁琐的功能的家庭烘焙爱好者而设计。只需记录喂养情况、追踪健康状况并设置可靠的提醒即可。

功能：

• 绝不错过喂养——根据酵头的状态设置自定义提醒。活跃的酵头每 12 小时提醒一次，冷藏的酵头每周提醒一次，休眠的酵头则不会收到提醒。

• 追踪喂养历史——记录每次喂养情况，包括面粉类型（白面粉、全麦面粉、黑麦面粉、混合面粉）、喂养比例（1:1:1、1:2:2、自定义）以及可选的温度。

• 酵头健康状况监测——快速勾选复选框，即可查看气味（酸味、甜味、酒精味）、发酵质量（良好、微弱、扁平）和气泡活动（活跃、少、无）。

• 多酵头管理——管理无限数量的酵头，并可设置不同的喂养计划。非常适合同时维护白面粉、全麦面粉和黑麦面粉酵头。 • 喂养日历 – 可视化的月历，让您一目了然地查看所有喂养日期。

• 频率图表 – 条形图，显示您过去 30 天的喂养模式。

• 自定义比例 – 常用比例（1:1:1、1:2:2）的快捷按钮，或根据您的特定烘焙需求创建自定义比例。

• 照片支持 – 为每个酵种档案添加照片，以跟踪其随时间推移的视觉变化。

• 状态管理 – 将酵种标记为“活跃”、“冷藏”或“休眠”，以自动调整提醒计划。

• 备注 – 为每次喂养添加可选备注，记录温度、水合度详情或观察结果。

完美适用于：

• 日常酸面包烘焙

• 管理多个酵种的手工面包师

• 学习酵种维护的烘焙新手

• 冷藏酵种维护计划

• 长期追踪酵种健康状况

• 为周末烘焙做准备

为什么选择酸面包酵种追踪器？

• 简单快捷 – 10 秒内即可记录喂养情况

• 无杂乱的食谱 – 专注于酵母的喂养和健康

• 完全离线使用 – 无需注册，无需网络连接

• 无需订阅 – 一次性购买即可去除广告

• 由酸面包烘焙师打造，专为酸面包烘焙师服务

无论您是在维护传承数十年的家族酵母，还是刚刚开始您的酸面包之旅，这款追踪器都能确保您的酵母保持健康，并让您的喂养计划精准到位。

保持您的酵母活性。烘焙出更美味的面包。

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