Brix to TDS Converter

osgg

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关于此应用

此应用程序可帮助您将Brix百分比转换为TDS百分比。它主要集中在咖啡酿造的舞台上。该应用程序使用多项式回归模型来校正给定的Brix读数。该模型将白利糖度读数从0％考虑到25％，因此几乎涵盖了任何类型的酿造咖啡（从倒入咖啡到ristrettos）。为此，您需要一个经济实惠的模拟Brix折光仪和一个用于温度读数的湿度计。

本应用程序中使用的基础数学在我的工作中有所描述：将Brix转换为TDS - 一项独立研究，可在以下位置获得：

https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study

（DOI：10.13140 / RG.2.2.10679.27040）


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