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從很多方面來說,我認為食物開始在文化中取代 30 年前搖滾樂的地位,因為飲食已經變得難以置信的政治化。正如街頭一直決定著音樂和其他事物的時尚一樣,它也開始在食品領域發生。
“如今,吃印度菜常常被認為是一種靈性。我不冥想,不祈禱,但我每天都會吃兩份薩莫薩三角餃。”
經過
丹·伯恩
更新日期
2024年11月2日
餐飲
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