Պատրաստեք համեղ հավի մի աղցան մի քանի սեզոնային բանջարեղենով:
Նախ, դուք պետք է կտրեք սոխը փոքր կտորների վրա, ապա դդումը, վարունգը միանգամից կտրեք և կարմիր պղպեղը կտրեք օղակների մեջ, իսկ դրանցից մաքրեք սերմերը:
Կրկին կտրեք պղպեղը փոքր խորանարդի մեջ: Բանջարեղենը կտրելուց հետո մի փոքր յուղով թավայի մեջ դրեցինք: Առանձին-առանձին տապակել մի քանի սխտոր, որոնք խառնվում եք քացախով, յուղով, աղով և պղպեղով:
Ավելացնել հավի տապակած, սեզոնով համեմունքի և մի քանի ընկույզների հետ, և ահա այստեղ մենք ունենք համեղ աղցան:
Զվարճանալ!
Վերջին թարմացումը՝
05 հլս, 2021 թ.