Maarifa ya muundo wa chakula zinazotumiwa katika Brazil ni muhimu ili kufikia chakula na lishe ya usalama. taarifa ya meza ya chakula utungaji ni nguzo ya msingi kwa ajili elimu ya lishe, udhibiti wa ubora wa chakula na ulaji tathmini ya watu binafsi au makundi madini.
mradi TACO (cha Brazili Orodha ya Chakula Muundo) ina lengo la kuzalisha data na muundo wa chakula kuu zinazotumiwa katika Brazil, kulingana na mpango sampuli kwamba dhamana maadili mwakilishi, pamoja na uchambuzi kufanywa na maabara kwa ujuzi wa uchambuzi kuthibitika kwa njia ya masomo interlaboratory ili kuhakikisha kuegemea wa matokeo.
mradi, uratibu na NEPA / Unicamp, ni hatua ya kutoa data kutoka idadi kubwa ya virutubisho chakula kitaifa na kikanda kupatikana kwa njia ya mwakilishi sampuli na uchambuzi kazi tu na maabara kwa ujuzi wa uchambuzi kuthibitika na masomo interlaboratory kulingana na vigezo vya kimataifa.
Habari zaidi kuhusu mradi TACO: http://www.nepa.unicamp.br/publicacoes/projeto-taco
Sisi kutafuta kuleta habari hizi lishe kwa urahisi wa matumizi ya kila siku.
Kuhusu sisi ...
Sisi ni timu ya mashabiki katika teknolojia ya habari.
Tembelea tovuti yetu: http://raciocinio.com.br
Ilisasishwa tarehe
27 Sep 2019