Tabela Nutricional - TACO

Murilo Inácio Rodrigues

Про цей додаток

Знання складу їжі, споживаної в Бразилії має важливе значення для забезпечення продовольчої безпеки і харчування. Інформація таблиці складу продуктів годувань є основними стовпами для освіти харчування, контролю якості харчових продуктів і впускний оцінки окремих осіб або груп населення поживних речовин.

Проект TACO (бразильський Таблиця харчової композиції) має на меті сформувати дані про склад основних продуктів харчування, споживаних в Бразилії, на основі плану вибірки, який гарантує репрезентативні значення з аналізів, проведених в лабораторіях з аналітичними навичками перевірених за допомогою міжлабораторних досліджень для того, щоб забезпечити достовірність результатів.

Проект, координується NEPA / UNICAMP, є ініціативою надати дані з великої кількості поживних речовин в національних і регіональних продуктах харчування, отриманих шляхом репрезентативної вибірки і аналізу проводиться тільки в лабораторіях з аналітичними навичками, доведених міжлабораторними дослідженнями відповідно до міжнародних критеріїв.

Більш детальна інформація про проект Taco: http://www.nepa.unicamp.br/publicacoes/projeto-taco


Ми прагнемо, щоб принести цю інформацію про поживну цінність для зручності щоденного використання.


Про компанію ...

Ми команда ентузіастів в області інформаційних технологій.

Відвідайте наш веб-сайт: http://raciocinio.com.br

Що нового

Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (4ª edição)