Ama comida japonesa? Tonkatsu de porco crocante. Sashimi que derrete na boca. Um elegante menu kaiseki de 15 pratos. Espetos de yakitori grelhados. A boa comida japonesa vai muito além do sushi e do ramen. E se, como nós, o seu amor pela comida japonesa rivaliza com a emoção de explorar novas cidades, então queremos ajudá-lo a descobrir o que de melhor o mundo tem para oferecer.
A comida japonesa é um emocionante labirinto culinário esperando para ser explorado. É por isso que criamos o JAPPAN, um aplicativo para smartphone para ajudar os viajantes gastronômicos a descobrir nossos restaurantes japoneses favoritos. Explore restaurantes gourmet, maravilhas de um prato, casas de chá tradicionais, yatais aconchegantes e bares sofisticados — de Tóquio a Paris.
Depois de dez anos explorando o Japão e aprendendo tudo o que pudermos sobre a comida japonesa, estamos prontos para compartilhar o que descobrimos. Agora nossos lugares favoritos de todos os tempos estão à sua disposição.
JAPPAN torna mais fácil chegar ao coração da cultura culinária do Japão. Role, escolha, navegue e sente-se. Em seguida, guarde o telefone e mergulhe em uma experiência gastronômica deliciosa e única. Itadakimasu!
ResumoEncontre-seNão perca o mais saboroso tonkatsu servido no último andar de um confuso prédio de dez andares em Shinjuku quando o seu Wi-Fi for cortado. (Sim, já estivemos lá). Chegue onde você precisa com nosso mapa off-line e instruções de acesso simples.
Descubra dicas privilegiadasDesde o horário de funcionamento, cardápio e clima até pratos exclusivos imperdíveis - descubra o que torna cada restaurante especial com quem conhece. (E a dica do curinga também – porque gostamos de surpresas).
Seja fluente em comida japonesaHá muito para ver, provar e aprender sobre a comida japonesa! Explore nossos pequenos artigos sobre ingredientes, pratos menos conhecidos e outras curiosidades.
Navegue facilmenteTodos nós amamos alguns colírios para os olhos de aplicativos. Fotos de dar água na boca. Fácil de navegar. E absolutamente nenhum anúncio (sim!).
JAPPAN é a criação de dois designers de Zurique obcecados pela comida japonesa que querem destacar a imensa variedade da paisagem culinária japonesa. (E sejamos realistas, este projeto também é um prazer culposo 😉). Trabalhamos em estreita colaboração com a agência de aplicativos com sede em Zurique
Milk Interactive para desenvolver o conceito e design para iOS e Android.