მცენარეთა asparagus არის ერთგვარი shrub, რომელიც ცხოვრობს მაღალმთიან რაიონებში. ლათინური სახელი ქარხნის asparagus არის Asparagus officinalis L. ისტორია asparagus მცენარეული წარმოშობის მატერიკზე ხმელთაშუა სამხრეთ ევროპაში, პირველი asparagus მოსავლის დაინერგა რომაელები მას შემდეგ, რაც 200 BC. Asparagus ქარხნის 300-ზე მეტი სახეობის სახეობა ცნობილია, მაგრამ მხოლოდ 20 სახეობის სახეობის მცენარეთა, რომელიც შეიძლება შეჭამეს asparagus. სარგებლობა asparagus მცენარეთა ჩვეულებრივ ბოსტნეულის ფოთლები sprout. მაგრამ asparagus მოსავლის ასევე არ არის მხოლოდ ბოსტნეული, არამედ asparagus მცენარეთა შეიძლება გამოყენებულ იქნას მცენარეული მედიცინის გამოიყენება მკურნალობა სხვადასხვა დაავადებები.