Wat de Syrische keuken onderscheidt, zijn veel van de oude, hernieuwbare en authentieke gerechten, de vele soorten voorgerechten, de vele salades, de kibbeh-grills en de drankjes zoals de zwarte frambozensiroop, de Qamar al-Din-siroop, de drop, de tamarinde, en de ayran yoghurt.
http://afrogfx.com/Appspoilcy/com.afrogfx.SyrianCooking-privacy_policy.html