مصالحے ، جڑی بوٹیاں اور ان کے پاک استعمال اینڈروئیڈ کے لئے ایک مفت ایپلی کیشن ہے جس میں << مصالحے کی مختلف اقسام ، ان کی تفصیل اور ان کے پاک استعمال پر مشتمل ہے۔ کھانے کی اقسام میں
A مسالا ایک بیج ، پھل ، جڑ ، چھال ، یا پودوں کا دوسرا مادہ ہے جو بنیادی طور پر ذائقہ ، رنگ ، یا کھانے کو محفوظ کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ مصالحہ جڑی بوٹیوں سے ممتاز ہیں ، جو پودوں کے پتے ، پھول یا تنوں ہیں جو ذائقہ یا سجاوٹ کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ بہت سارے مصالحے antimicrobial خصوصیات رکھتے ہیں ، جس کی وجہ سے یہ وضاحت ہوسکتی ہے کہ << مصالحے گرم کچن میں پیدا ہونے والے باورچی خانوں میں زیادہ نمایاں کیوں ہیں ، جہاں خراب ہونے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔ کھانا ، اور کیوں مصالحے کا استعمال گوشت میں زیادہ عام ہے ، جو خاص طور پر خراب ہونے کے لئے حساس ہے۔ مصالحہ کبھی کبھی طب ، مذہبی رسومات ، کاسمیٹکس یا خوشبو کی پیداوار میں استعمال ہوتے ہیں۔