Schweizer Fleisch Academy
100K+
Mga Download
Lahat
info
Tungkol sa app na ito
Ipinapaliwanag ng mga video at sunud-sunod na mga tagubilin sa larawan ang iba't ibang uri ng paghahanda ng karne nang simple: braising, simmering, mababang pagluluto, litson at mabilis na litson. Ang mga layer mula sa fillet, entrecote o steak mula sa kawali upang ekstrang mga buto-buto mula sa oven at hinila ang baboy ay maaaring gawin ang lahat.
Mga Tampok
- 56 uri ng paghahanda ng karne bilang video at mga tagubilin sa larawan na sunud-sunod
- Kaalaman base sa karne at paghahanda
- Malawak na koleksyon ng recipe
- Pinagsama na software para sa mga thermometer ng Bluetooth
- Pag-scroll sa di-contact sa mga recipe sa pamamagitan ng paggalaw ng kamay
Paghahanda ng karne
Alamin ang pinakamahalagang uri ng hakbang sa paghahanda sa pamamagitan ng hakbang - na may higit sa 50 mga tagubilin sa video at larawan.
Espesyal na "Nose to Tail"
"Nose to Tail" ay ang paggamit ng buong hayop - mula sa Schwänzli hanggang sa Schnörrli. Bilang karagdagan sa mga pinong fillet at entrecotes, ang iba pang mga pagputol ng karne ay higit pa sa isang kalakaran ngayon. Ang paggalang sa mga hayop at ang kapaligiran ay may mahalagang papel. Tuklasin kung paano masarap ang dila, tripe o isang flat iron steak na panlasa.
Mabuting malaman
Paano ako makakaputol ng manok? Aling langis at kawali ang angkop para sa inihaw na karne? Ano ang "mga espesyal na pagbawas" at kung ano ang tunay na ibig sabihin? Sa seksyon na ito, ang mga gumagamit ay makakahanap ng maraming malalim na impormasyon at mahalagang mga tip para sa perpektong paghahanda ng karne.
Maraming mga recipe
Isang malawak na koleksyon ng mga kagila-gilalas na mga recipe ng karne mula sa alok ng Academy.
Mga Tampok
- 56 uri ng paghahanda ng karne bilang video at mga tagubilin sa larawan na sunud-sunod
- Kaalaman base sa karne at paghahanda
- Malawak na koleksyon ng recipe
- Pinagsama na software para sa mga thermometer ng Bluetooth
- Pag-scroll sa di-contact sa mga recipe sa pamamagitan ng paggalaw ng kamay
Paghahanda ng karne
Alamin ang pinakamahalagang uri ng hakbang sa paghahanda sa pamamagitan ng hakbang - na may higit sa 50 mga tagubilin sa video at larawan.
Espesyal na "Nose to Tail"
"Nose to Tail" ay ang paggamit ng buong hayop - mula sa Schwänzli hanggang sa Schnörrli. Bilang karagdagan sa mga pinong fillet at entrecotes, ang iba pang mga pagputol ng karne ay higit pa sa isang kalakaran ngayon. Ang paggalang sa mga hayop at ang kapaligiran ay may mahalagang papel. Tuklasin kung paano masarap ang dila, tripe o isang flat iron steak na panlasa.
Mabuting malaman
Paano ako makakaputol ng manok? Aling langis at kawali ang angkop para sa inihaw na karne? Ano ang "mga espesyal na pagbawas" at kung ano ang tunay na ibig sabihin? Sa seksyon na ito, ang mga gumagamit ay makakahanap ng maraming malalim na impormasyon at mahalagang mga tip para sa perpektong paghahanda ng karne.
Maraming mga recipe
Isang malawak na koleksyon ng mga kagila-gilalas na mga recipe ng karne mula sa alok ng Academy.
Na-update noong
Nagsisimula ang kaligtasan sa pag-unawa kung paano kinokolekta at ibinabahagi ng mga developer ang iyong data. Posibleng mag-iba ang mga kagawian sa privacy at seguridad ng data batay sa iyong paggamit, rehiyon, at edad. Ang developer ang nagbigay ng impormasyong ito at posibleng i-update niya ito sa paglipas ng panahon.
Ano'ng bago
Updates & Fehlerkorrekturen