Средиземноморската диета, наричана понякога „гръцка средиземноморска диета“ или „план за средиземноморска диета“, е диета в смисъл, че описва хранителен режим, характерен за хората, живеещи в региони около Средиземно море.
Въпреки че се нарича „диета“, средиземноморската диета не се състои в намаляване на калориите и ограничаване на храните като много популярни тенденции в диетата в Америка днес. Вместо това това е начин на живот, който включва наслада на голямо разнообразие от цели, подхранващи храни с приятели и семейство, както и практикуване на активен начин на живот. Заедно те могат да имат дълбоко въздействие върху настроението и психичното ви здраве и да ви помогнат да насърчите дълбокото оценяване на удоволствията от яденето на здравословни и вкусни храни.
Средиземноморската диета се основава на традиционните плодове, зеленчуци, боб, ядки, морски дарове, зехтин и млечни продукти - с може би чаша или две червено вино. Така жителите на Крит, Гърция и Южна Италия са яли около 1960 г., когато честотата им на хронични заболявания е била сред най-ниските в света, а продължителността на живота им е най-високата, въпреки че са имали само ограничени медицински услуги.
Разбира се, промяната в диетата ви рядко е лесна, особено ако се опитвате да се отдалечите от удобството на преработените и приемани храни. Но средиземноморската диета може да бъде евтин, както и задоволителен и много здравословен начин на хранене. Преминаването от пеперони и тестени изделия към риба и авокадо може да отнеме известно усилие, но скоро може да бъдете на път към по-здравословен и по-дълъг живот.
Средиземноморската диета е подходяща за всички възрасти. Независимо дали сте млади или стари, средиземноморската диета може да бъде адаптирана така, че да отговаря на нечий начин на живот. Всъщност децата, които са запознати с голямо разнообразие от хранителни храни и физическа активност в ранна възраст, са по-склонни да продължат да се наслаждават и практикуват здравословни навици през целия си живот.
Характеристика :
- Въведение
- Разбиране на пирамидата
- Ползи
- Съвети за начало
- Митове и факти
- Меню за хранене
Размер на групата и размер на сервиране, Списък за пазаруване и какво е за закуска, обяд и вечеря и 7-дневен примерен план за хранене.
Актуализирано на
14.10.2019 г.