A Dieta Mediterrânea, às vezes chamada de 'Dieta Grega do Mediterrâneo' ou 'Plano de Dieta Mediterrânea', é uma dieta no sentido de que descreve um padrão alimentar característico daqueles que vivem em regiões ao redor do Mar Mediterrâneo.
Embora seja chamada de 'dieta', a Dieta Mediterrânea não tem como objetivo reduzir calorias e restringir alimentos, como muitas tendências populares de dieta nos Estados Unidos hoje. Em vez disso, é um modo de vida que envolve desfrutar de uma ampla variedade de alimentos integrais e nutritivos com amigos e familiares, além de praticar um estilo de vida ativo. Juntos, eles podem ter um efeito profundo no humor e na saúde mental e ajudar a promover uma profunda apreciação pelos prazeres de comer alimentos saudáveis e deliciosos.
A dieta mediterrânea baseia-se nas frutas, legumes, feijões, nozes, frutos do mar, azeite e laticínios tradicionais da região - talvez com um ou dois copos de vinho tinto. Foi assim que os habitantes de Creta, Grécia e sul da Itália comeram por volta de 1960, quando as taxas de doenças crônicas estavam entre as mais baixas do mundo e a expectativa de vida entre as mais altas, apesar de terem apenas serviços médicos limitados.
Obviamente, fazer alterações em sua dieta raramente é fácil, especialmente se você está tentando se afastar da conveniência de alimentos processados e para viagem. Mas a dieta mediterrânea pode ser uma maneira barata e satisfatória e muito saudável de comer. Mudar de calabresa e macarrão para peixe e abacate pode exigir algum esforço, mas em breve você poderá estar no caminho de uma vida mais saudável e mais longa.
A dieta mediterrânea é adequada para todas as idades. Seja jovem ou velho, a Dieta Mediterrânea pode ser adaptada para se adequar ao estilo de vida. De fato, as crianças que são introduzidas a uma ampla variedade de alimentos nutritivos e atividade física no início da vida têm maior probabilidade de continuar desfrutando e praticando hábitos saudáveis ao longo da vida.
Recursos :
- Introdução
- Compreendendo a pirâmide
- Benefícios
- Dicas para começar
- Mitos e fatos
- Menu Refeição
Grupo de alimentos e tamanho da porção, lista de compras e o que é café da manhã, almoço e jantar, e um plano de refeições de 7 dias.
Atualizado em
14 de out. de 2019