חילוף חומרים
ספר מטבוליזם
מטבוליזם הוא סדרה של תהליכים כימיים מורכבים המתרחשים בגוף האדם. זה כרוך בהפיכת חומרים מזינים לאנרגיה הדרושה לתפקודי הגוף, תחזוקת רקמות, צמיחת תאים והתחדשות. במאמר זה, נחקור מהו חילוף החומרים, כיצד הוא פועל והגורמים המשפיעים עליו.
הגדרה ומרכיבים של מטבוליזם:
מטבוליזם מתייחס לכל התהליכים הכימיים המתרחשים בגוף כדי לקיים חיים. מורכב משני מרכיבים עיקריים:
א. קטבוליזם: תהליך הקטבוליזם כרוך בפירוק של חומרים מורכבים, כגון פחמימות, חלבונים ושומנים, לצורות פשוטות יותר, תוך הפקת אנרגיה. קטבוליזם מייצר גם תוצרי לוואי כמו פחמן דו חמצני ומים.
ב. אנבוליזם: תהליך האנבוליזם כרוך ביצירת חומרים מורכבים, כגון חלבונים וחומצות גרעין, ממולקולות פשוטות יותר. אנבוליזם דורש את האנרגיה המיוצרת במהלך הקטבוליזם.
עדכון אחרון בתאריך
13 ביולי 2023