Kafkaseli Gıda è stata fondata per portare ai consumatori prodotti biologici, in particolare miele e prodotti delle api, prodotti con metodi tradizionali ad Ardahan.
Ardahan, il centro genetico della razza delle api caucasiche, ha una notevole reputazione per la produzione di miele di qualità, poiché è una delle regioni in cui migliaia di fiori e vita naturale sono meglio conservati. Il colore, l'aroma, la fragranza e l'equilibrio zuccherino del nostro miele prodotto negli altopiani di Ardahan ad alta quota derivano interamente dai nettari raccolti.
Il miele di Ardahan, che è del tutto originale poiché nella regione non esiste irrorazione e fertilizzazione agricola, cristallizza in una crema due o tre mesi dopo essere stato messo nel barattolo. Questa è una caratteristica unica del miele di Ardahan. Lo stato prima della solidificazione è liquido e fluido. Miele di Ardahan registrato con indicazione geografica dall'Ufficio brevetti e marchi turco; Non si deteriora se non esposto ad un effetto come umidità, luce solare, ebollizione e non è influenzato dal fattore tempo.
Come Kafkaseli Gıda, consegniamo prodotti come cheddar, groviera, pancetta, melassa di gelso dai produttori ai nostri consumatori, insieme al miele prodotto ad Ardahan, così come altri prodotti delle api.
Ultimo aggiornamento
26 feb 2023