Гэта ўсёабдымнае прыкладанне для адсочвання ўсіх вашых вэнджанняў і кухараў. Гэта дае вам найлепшыя шанцы палепшыць якасць вашага дыму з часам. Лёгка запісвайце падрабязную інфармацыю на хаду, каб гарантаваць, што вы адсочваеце кожную падзею, якая можа зрабіць ваш дым абсалютна апетытным. Калі вы ўвесь час забываеце, што рабілі ў мінулы раз, каб прыгатаваць дзіўны кавалак мяса на курцы, забудзьцеся пра гэта! З дапамогай гэтага часопіса курэння вы будзеце мець паслужны спіс усіх вашых курэнняў, як добрых, так і дрэнных, і зможаце класіфікаваць іх як такія.
Адсочвайце дэталі вашага дыму, уключаючы:
- Дата і час
- Тэмпература надвор'я, вільготнасць і вецер
- Выявы
- Гатунак мяса, разрэз, якасць, вага і кошт
- Прыправы і падрыхтоўка зроблены
- Выкарыстоўваецца вяндлярня з устаноўкай, а таксама дровы або крыніца паліва
- Час курэння і адпачынку
- Такія падзеі, як распырскванне або кручэнне або што-небудзь, што вы робіце падчас дыму
- Тэмпература ў падзеях з дыяграмай
- Заўвагі і паляпшэнні
- Ацэнка кухара ў цэлым
- Падключэнне і сінхранізацыя дадзеных Meater+ у рэжыме рэальнага часу (абнаўленне)
Цяпер вы таксама можаце адсочваць рэцэпты, абслугоўванне курца, праглядаць даведнікі і праглядаць рэкамендаваныя прадукты.
Перанясіце сваё курэнне на новы ўзровень і адсочвайце ўсё гэта ў Smokin Log BBQ Journal, каб пераканацца, што вы не робіце адных і тых жа памылак зноў і зноў!
Шчаслівага курэння!
Палітыка прыватнасці:
https://bbqsmokinlog.com/privacy-policy