Ez egy mindenre kiterjedő alkalmazás az összes füstölő és szakács nyomon követésére. Ez adja a legjobb esélyt arra, hogy idővel javítsa füstje minőségét. Könnyedén rögzítheti a részleteket menet közben, így minden olyan eseményt nyomon követhet, amelytől a füst teljesen ínycsiklandó. Ha azon kapod magad, hogy mindig elfelejted, mit tettél legutóbb, hogy csodálatos húsdarabot készíts a dohányzón, felejtsd el! Ezzel a dohányzási naplóval rögzítheti az összes füstöt, mind a jót, mind a rosszat, és kategorizálhatja őket.
Kövesse nyomon a füst részleteit, beleértve:
- Dátum és idő
- Időjárási hőmérséklet, páratartalom és szél
- Képek
- Hús típusa, darabolása, minősége, súlya és ár
- A fűszerezés és az előkészítés kész
- Dohányzó berendezéssel, valamint a használt fa- vagy tüzelőanyag-forrással
- Dohányzás és pihenőidő
- Olyan események, mint a fröcskölés vagy forgatás, vagy bármi, amit füstölés közben csinál
- Hőmérsékletek az eseményekben diagrammal
- Megjegyzések és fejlesztések
- A szakács általános értékelése
- Csatlakoztassa és szinkronizálja a Meater+ adatait valós időben (frissítés)
Mostantól nyomon követheti a recepteket, a dohányzók karbantartását, megtekintheti az útmutatókat és megtekintheti az ajánlott termékeket.
Emelje a dohányzást a következő szintre, és kövesse nyomon az egészet a Smokin Log BBQ Journalban, hogy ne kövesse el újra és újra ugyanazokat a hibákat!
Boldog dohányzást!
Adatvédelmi irányelvek:
https://bbqsmokinlog.com/privacy-policy
Frissítve:
2024. febr. 11.