«Casa De Moe Cookbook» հավելվածը պարունակում է լավագույն տնային բաղադրատոմսերը, որոնք մենք եկել ենք տարիների ընթացքում: Ընտանիքի ֆավորիտները պիտակվել են ոսկե գդալով, իսկ բուսակերների համար նախատեսված ուտեստները պիտակավորված են տերևով:
Բաղադրատոմսերի ցանկը ներառում է հետևյալը.
BBQ Ribs
BLT Club Սենդվիչ
BLT սենդվիչ
Բրաունի
Պանրի բուրգեր
Չիլիական բիբար
Եգիպտացորեն կանաչ պղպեղով
Կանաչ լոբի
Guacamole
Loobia Polo Americana
Մսի բոքոն
Moe Chicken
Պանինի սենդվիչ
Պիցցա
Խոզի տապակած
Կարտոֆիլի Բլիթներ
Քաշված խոզի միս
Սալսա բրինձ
Սթրիփ սթեյք
Tacos
Մենք հավատում ենք, որ դուք կգտնեք մեր Moe Chicken, Strip Steak և Guacamole բաղադրատոմսերը հատկապես համեղ:
Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս ներառում է պատրաստի ուտեստի նկարը:
Ահա հավելվածի բաղադրատոմսի ընդհանուր օրինակ, որը ձեզ ավելի լավ պատկերացում կտա սպասվող մանրամասների ձևաչափի և մակարդակի մասին:
ԲՐԱՈՒՆԻ
ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ:
1 Կպչուն չաղ կարագ
6 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի (Իդեալում, Hershey's կակաո)
2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի յուղ կամ բուսական յուղ
1 բաժակ շաքարավազ
½ թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
2 խոշոր ձու
½ բաժակ ալյուր
1 պտղունց աղ
½ բաժակ թակած ընկույզ
ՔԱՅԼԵՐ:
1) 8 դյույմ քառակուսի թավայի վրա շարել ալյումինե փայլաթիթեղով:
2) Ջեռոցը նախապես տաքացնել մինչև 400˚ F։
3) Թեթև կարագ քսեք փայլաթիթեղի թավայի ներքևի մասում և կողքերից մինչև կեսը:
4) Մնացած կարագը, կակաոյի փոշին և ձեթը լցնում ենք փոքր կաթսայի մեջ։
5) Տաքացրեք կաթսայի պարունակությունը հնարավորինս ցածր ջերմության տակ և հարեք փայտե գդալով, մինչև կարագը հալվի, և ամեն ինչ ամբողջությամբ խառնվի:
6) Կաթսա կաթսան 3 րոպեով հանում ենք կրակից։
7) 3 րոպե հետո շաքարավազը և վանիլի էքստրակտը խառնել փոքր սոուսի մեջ, մինչև ամեն ինչ ամբողջությամբ խառնվի:
8) Մեկ-մեկ ձուն խառնել փոքր թավայի մեջ, մինչև ամեն ինչ ամբողջությամբ խառնվի:
9) Փոքր թավայի մեջ խառնել ալյուրը, աղը և ընկույզը, մինչև ամեն ինչ ամբողջությամբ խառնվի:
10) Փոքր սոուսի թավայի խառնուրդը լցնել քառակուսի թավայի մեջ։
11) Երբ ջեռոցը հասնում է 400˚ F-ի, քառակուսի տապակը դնում ենք ջեռոցում և թխում 20-ից 25 րոպե, մինչև ատամհատիկը դուրս գա հազիվ մաքուր, բայց ոչ չոր:
12) Երբ զանգվածը թխվի, թող սառչի սենյակային ջերմաստիճանում, իսկ հետո բրաունին կտրատել 16 քառակուսիների և մատուցել:
Պատրաստում է 8-16 չափաբաժին:
Վերջին թարմացումը՝
22 ապր, 2024 թ.