Satokausi - suosi sesonkia!
10 k+
Baixades
Per a tots els públics
info
Sobre l'aplicació
Amb el calendari de la temporada de collita, podeu afavorir fàcilment les estacions. Proveu un nou gust o color cada mes. Amb l’ajut del calendari d’època de la collita molt popular, podeu triar les verdures més delicioses, més saludables, ecològiques i més barates de la botiga de queviures. Mengeu més variat i estalvieu diners.
10 bones raons per afavorir la temporada
- Gust -
Sens dubte un dels principals motius per afavorir la temporada alta! Durant la temporada, les verdures estan en el seu millor moment. Són sucoses, acolorides i madures. El gust no ha patit un llarg emmagatzematge ni transport. Sovint també hi ha diferents varietats de verdures de temporada, la qual cosa significa un ampli ventall de sabors.
- Ecologia -
Produir verdures durant la seva temporada de cultiu natural necessita bàsicament menys energia, com ara llum i calor. Les emissions ambientals procedents del transport i emmagatzematge de verdures produïdes localment també són menors. Per descomptat, haurien de preferir les delícies nacionals de temporada naturals com els bolets i les baies. Són aliments locals de gran qualitat ecològics que no necessiten cap energia externa per créixer.
- Asequibilitat -
A causa de l'oferta més elevada i els costos de producció més baixos, les verdures de temporada solen ser més barates que les vegetals no de temporada. Així, afavorint la temporada, estalvieu la cartera.
- Frescor -
L’ideal seria que la verdura arribi directament del camp a la taula sense emmagatzemar-la. A més del gust, l’emmagatzematge redueix el contingut de nutrients de les verdures. La majoria de verdures desenvolupen nutrients fins que es cullen. Les verdures recollides crues de l’altra banda del planeta i lliurades a Finlàndia contenen, doncs, considerablement menys nutrients que un control acabat de cultivar, portat directament a la taula de menjador. Els estudis demostren que els fruits que creixen lentament i maduren a la planta són els més sans.
- Versatilitat -
La majoria de les verdures domèstiques que mengem consten de menys de deu verdures diferents. En línia amb les estacions de l'any, menjar una dieta es diversifica automàticament i es produeixen noves verdures al llarg de l'any. Arribem a explorar nous sabors i aprendre noves maneres de cuinar a partir d’una varietat de verdures fresques.
- Additiu gratuït -
La fruita venuda crua pot ser processada per millorar-ne l’atractiu. Les verdures de temporada són en el seu millor moment i atractives com a tals. Els vegetals produïts durant la seva temporada de cultiu natural es poden produir amb menys ús d’adobs i pesticides. Afavorint la temporada, reduireu la càrrega del vostre cos i del seu medi amb aquestes substàncies.
- Diversificació de l’oferta -
Afavorint les temporades, el nostre comportament de consum només fa que l’oferta sigui més diversa. D'aquesta manera, els productors d'hortalisses poden vendre els seus productes només quan es troben en el seu millor moment. A mesura que la demanda augmenta, els productors podran diversificar la seva gamma. Amb la compra de verdures de temporada, les seleccions dels departaments de fruita i verdura de les botigues s’ampliaran i guanyaran més varietat.
- Menys residus -
A mesura que aprenem a utilitzar verdures de temporada, les botigues no han de mantenir grans existències durant tot l'any durant tot l'any. La nostra demanda compleix millor l’oferta de pagesos. Els comerciants poden confiar en la venda de productes de temporada i es poden comprar menys verdures fora de temporada. En aquest cas, també es generen menys residus.
- Compensant per opcions poc saludables -
Les verdures, els grans d’alta fibra i les fruites redueixen les respostes inflamatòries d’un àpat. S’ha suggerit que l’alimentació continuada dels mateixos aliments com a causa parcial d’hipersensibilitat alimentària. En afavorir les estacions, convé menjar constantment variat i variat.
- Valorar els aliments -
Centrant la nostra atenció en la producció d’aliments, aprenem a valorar els aliments, així com el seu procés de producció i els productors. Experimentant diferents varietats, descobrim com s’amaguen sabors i matisos tremendament diferents en els nostres aliments quotidians, com en el llibre de varietats de tomàquet.
10 bones raons per afavorir la temporada
- Gust -
Sens dubte un dels principals motius per afavorir la temporada alta! Durant la temporada, les verdures estan en el seu millor moment. Són sucoses, acolorides i madures. El gust no ha patit un llarg emmagatzematge ni transport. Sovint també hi ha diferents varietats de verdures de temporada, la qual cosa significa un ampli ventall de sabors.
- Ecologia -
Produir verdures durant la seva temporada de cultiu natural necessita bàsicament menys energia, com ara llum i calor. Les emissions ambientals procedents del transport i emmagatzematge de verdures produïdes localment també són menors. Per descomptat, haurien de preferir les delícies nacionals de temporada naturals com els bolets i les baies. Són aliments locals de gran qualitat ecològics que no necessiten cap energia externa per créixer.
- Asequibilitat -
A causa de l'oferta més elevada i els costos de producció més baixos, les verdures de temporada solen ser més barates que les vegetals no de temporada. Així, afavorint la temporada, estalvieu la cartera.
- Frescor -
L’ideal seria que la verdura arribi directament del camp a la taula sense emmagatzemar-la. A més del gust, l’emmagatzematge redueix el contingut de nutrients de les verdures. La majoria de verdures desenvolupen nutrients fins que es cullen. Les verdures recollides crues de l’altra banda del planeta i lliurades a Finlàndia contenen, doncs, considerablement menys nutrients que un control acabat de cultivar, portat directament a la taula de menjador. Els estudis demostren que els fruits que creixen lentament i maduren a la planta són els més sans.
- Versatilitat -
La majoria de les verdures domèstiques que mengem consten de menys de deu verdures diferents. En línia amb les estacions de l'any, menjar una dieta es diversifica automàticament i es produeixen noves verdures al llarg de l'any. Arribem a explorar nous sabors i aprendre noves maneres de cuinar a partir d’una varietat de verdures fresques.
- Additiu gratuït -
La fruita venuda crua pot ser processada per millorar-ne l’atractiu. Les verdures de temporada són en el seu millor moment i atractives com a tals. Els vegetals produïts durant la seva temporada de cultiu natural es poden produir amb menys ús d’adobs i pesticides. Afavorint la temporada, reduireu la càrrega del vostre cos i del seu medi amb aquestes substàncies.
- Diversificació de l’oferta -
Afavorint les temporades, el nostre comportament de consum només fa que l’oferta sigui més diversa. D'aquesta manera, els productors d'hortalisses poden vendre els seus productes només quan es troben en el seu millor moment. A mesura que la demanda augmenta, els productors podran diversificar la seva gamma. Amb la compra de verdures de temporada, les seleccions dels departaments de fruita i verdura de les botigues s’ampliaran i guanyaran més varietat.
- Menys residus -
A mesura que aprenem a utilitzar verdures de temporada, les botigues no han de mantenir grans existències durant tot l'any durant tot l'any. La nostra demanda compleix millor l’oferta de pagesos. Els comerciants poden confiar en la venda de productes de temporada i es poden comprar menys verdures fora de temporada. En aquest cas, també es generen menys residus.
- Compensant per opcions poc saludables -
Les verdures, els grans d’alta fibra i les fruites redueixen les respostes inflamatòries d’un àpat. S’ha suggerit que l’alimentació continuada dels mateixos aliments com a causa parcial d’hipersensibilitat alimentària. En afavorir les estacions, convé menjar constantment variat i variat.
- Valorar els aliments -
Centrant la nostra atenció en la producció d’aliments, aprenem a valorar els aliments, així com el seu procés de producció i els productors. Experimentant diferents varietats, descobrim com s’amaguen sabors i matisos tremendament diferents en els nostres aliments quotidians, com en el llibre de varietats de tomàquet.
Data d'actualització:
La seguretat comença en entendre com els desenvolupadors recullen i comparteixen les teves dades. Les pràctiques de privadesa i seguretat de les dades poden variar segons l'ús que es fa de l'aplicació, la regió i l'edat. El desenvolupador ha proporcionat aquesta informació i és possible que l'actualitzi al llarg del temps.
No es comparteixen dades amb tercers
Més informació sobre com els desenvolupadors declaren la compartició de dades
No es recullen dades
Més informació sobre com els desenvolupadors declaren la recollida de dades
Novetats
Pieniä korjauksia