Satokausi - suosi sesonkia!
10 хиљ.+
Преузимања
Сви
info
О овој апликацији
Уз календар сезона жетве, лако можете фаворизирати годишње доба - испробајте нови укус или боју сваког месеца! Уз помоћ веома популарног календара сезона жетве, из трговине можете одабрати најукусније, најздравије, еколошко и најјефтиније поврће. Једите разноврсније и штедите новац.
10 добрих разлога за фаворизовање сезоне
- Укус -
Дефинитивно један од главних разлога фаворизовања високе сезоне! Током сезоне поврће је у најбољем реду. Сочне су, шарене и зреле. Окус није трпио дуго складиштење или транспорт. Такође су често доступне различите сорте сезонског поврћа, што значи широк спектар укуса.
- Екологија -
Производња поврћа током њихове природне вегетацијске сезоне у основи захтева мање енергије, као што су светлост и топлота. Еколошке емисије из превоза и складиштења локално произведеног поврћа такође су ниже. Свакако треба дати предност домаћим природним сезонским делицијама попут гљива и бобица. То је врхунска еколошка локална храна којој не треба никаква спољна енергија да би расла.
- Приступачност -
Због већег снабдевања и нижих трошкова производње, сезонско поврће је често јефтиније од вансезонског поврћа. Тако што фаворизирате сезону штедите свој новчаник.
- Свежина -
У идеалном случају, поврће ће доћи директно са поља до стола без посредног складиштења. Поред укуса, складиштење смањује садржај хранљивих састојака у поврћу. Већина поврћа развија храњиве састојке док се не убере. Поврће убрано сирово с друге стране свијета и испоручено у Финску тако садржи знатно мање храњивих састојака од свјеже узгојене контроле која се доводи директно на трпезаријски сто. Студије показују да су плодови који полако расту и сазревају на биљци најздравији.
- Свестраност -
Већина домаћег поврћа које једемо састоји се од мање од десет различитих поврћа. У складу с годишњим добима, прехрана дијетом аутоматски се диверзифицира и ново поврће постаје доступно тијеком цијеле године. Долазимо до истраживања нових укуса и научења нових начина кухања из различитих свјежих поврћа.
- без адитива -
Воће које се продаје сирово се може прерађивати како би се повећала његова привлачност. Сезонско поврће је у најбољем реду и привлачно као такво. Поврће произведено током њихове природне вегетацијске сезоне може се производити с мање употребе ђубрива и пестицида. Погодујући годишњем добу, овим супстанцама смањујете оптерећење свог тела и животне средине.
- Диверзификација понуде -
Предуживањем годишњих доба, наше понашање у потрошњи само чини понуду разноврснијом. То резултира да је произвођачима поврћа дозвољено да продају своје производе управо у најбољим ситуацијама. Како се повећава потражња, произвођачи ће моћи диверзификовати свој асортиман. Куповином сезонског поврћа селекција одељења воћа и поврћа у продавницама ће се проширити и добиће више разноликости.
- Мање отпада -
Док учимо да користимо сезонско поврће, продавнице не морају да одржавају велике залихе током сваког поврћа током целе године. Наша потражња боље задовољава понуду пољопривредника. Трговци могу да се поуздају у продају сезонских производа и могу да набаве мање поврће ван сезоне. У овом случају се ствара и мање отпада.
- Надокнада нездравих избора -
Поврће, житарице са високим садржајем влакана и воће смањују упалне реакције на оброк. Континуирано једење исте хране предложено је као делимични узрок преосјетљивости на храну. Погодујући годишњим добима, треба јести стално разноврсну и разнолику храну.
- Вредновање хране -
Усредсређујући своју пажњу на производњу хране, учимо да ценимо храну, као и његов процес производње, а произвођачи више. Експериментишући са различитим сортама открићемо како се у нашој свакодневној храни, као у књизи о сорти парадајза, крије страховито различити укуси и нијансе.
10 добрих разлога за фаворизовање сезоне
- Укус -
Дефинитивно један од главних разлога фаворизовања високе сезоне! Током сезоне поврће је у најбољем реду. Сочне су, шарене и зреле. Окус није трпио дуго складиштење или транспорт. Такође су често доступне различите сорте сезонског поврћа, што значи широк спектар укуса.
- Екологија -
Производња поврћа током њихове природне вегетацијске сезоне у основи захтева мање енергије, као што су светлост и топлота. Еколошке емисије из превоза и складиштења локално произведеног поврћа такође су ниже. Свакако треба дати предност домаћим природним сезонским делицијама попут гљива и бобица. То је врхунска еколошка локална храна којој не треба никаква спољна енергија да би расла.
- Приступачност -
Због већег снабдевања и нижих трошкова производње, сезонско поврће је често јефтиније од вансезонског поврћа. Тако што фаворизирате сезону штедите свој новчаник.
- Свежина -
У идеалном случају, поврће ће доћи директно са поља до стола без посредног складиштења. Поред укуса, складиштење смањује садржај хранљивих састојака у поврћу. Већина поврћа развија храњиве састојке док се не убере. Поврће убрано сирово с друге стране свијета и испоручено у Финску тако садржи знатно мање храњивих састојака од свјеже узгојене контроле која се доводи директно на трпезаријски сто. Студије показују да су плодови који полако расту и сазревају на биљци најздравији.
- Свестраност -
Већина домаћег поврћа које једемо састоји се од мање од десет различитих поврћа. У складу с годишњим добима, прехрана дијетом аутоматски се диверзифицира и ново поврће постаје доступно тијеком цијеле године. Долазимо до истраживања нових укуса и научења нових начина кухања из различитих свјежих поврћа.
- без адитива -
Воће које се продаје сирово се може прерађивати како би се повећала његова привлачност. Сезонско поврће је у најбољем реду и привлачно као такво. Поврће произведено током њихове природне вегетацијске сезоне може се производити с мање употребе ђубрива и пестицида. Погодујући годишњем добу, овим супстанцама смањујете оптерећење свог тела и животне средине.
- Диверзификација понуде -
Предуживањем годишњих доба, наше понашање у потрошњи само чини понуду разноврснијом. То резултира да је произвођачима поврћа дозвољено да продају своје производе управо у најбољим ситуацијама. Како се повећава потражња, произвођачи ће моћи диверзификовати свој асортиман. Куповином сезонског поврћа селекција одељења воћа и поврћа у продавницама ће се проширити и добиће више разноликости.
- Мање отпада -
Док учимо да користимо сезонско поврће, продавнице не морају да одржавају велике залихе током сваког поврћа током целе године. Наша потражња боље задовољава понуду пољопривредника. Трговци могу да се поуздају у продају сезонских производа и могу да набаве мање поврће ван сезоне. У овом случају се ствара и мање отпада.
- Надокнада нездравих избора -
Поврће, житарице са високим садржајем влакана и воће смањују упалне реакције на оброк. Континуирано једење исте хране предложено је као делимични узрок преосјетљивости на храну. Погодујући годишњим добима, треба јести стално разноврсну и разнолику храну.
- Вредновање хране -
Усредсређујући своју пажњу на производњу хране, учимо да ценимо храну, као и његов процес производње, а произвођачи више. Експериментишући са различитим сортама открићемо како се у нашој свакодневној храни, као у књизи о сорти парадајза, крије страховито различити укуси и нијансе.
Ажурирано:
Предуслов безбедности је да разумете како програмери прикупљају и деле ваше податке. Праксе за приватност и безбедност података могу да се разликују у зависности од коришћења, региона и узраста. Програмер је пружио те информације и може да их ажурира током времена.
Подаци се не деле са трећим странама
Сазнајте више о томе како програмери објављују дељење
Нема прикупљених података
Сазнајте више о томе како програмери објављују прикупљање
Шта је ново
Pieniä korjauksia