כקצב חיים המודרני בקרוב, אפילו לאכול הוא ממהר, ריבוי משימות, ולכן כאשר אוכלים, המוח לא יכול להפסיק, יוביל את מוחם של עצבים, שעלול להשפיע גם על העיכול וספיגה במערכת העיכול.
לכן, כדי לעזור לאנשים מודרניים לאכול בריאים, לאכול טעם, ולפתח הרגלים טובים, את ההקדמה של דרך הדהרמה בודהיסטית תוף הר ארוחה לתת לכולם להירגע לאכול, להתרכז באכילה, ותוכל ליהנות מהזמן הזה בזמן הארוחה.
עם ארבעה שלבים - ראה וון ‧ ‧ ‧ לנשוך לבלוע, וכמה פעמים בדרך שתעזור לנו יציבות פיזית ונפשית, ולעיסה נאותה וברורה יכול לקדם עיכול, וגורם לנו בריאים יותר.
עדכון אחרון בתאריך
21 ביוני 2015