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Dolcegiornale - Digital Magazine é o primeiro tablóide dedicado a bolos e sorvetes. As idéias, as premissas e os projetos dos grandes mestres italianos e internacionais, frequentemente contados em pré-visualização. Os novos pontos de venda contados por quem os quis e por quem os projetou, de olho nas soluções escolhidas. Tendências e dados de mercado fornecidos pelos institutos de pesquisa mais importantes. Os melhores profissionais contaram e fotografaram "com massa", direto para o laboratório.
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