Majalah khusus kepada mereka yang menguruskan restoran syarikat. Dalam setiap isu chef profesional menyediakan pengalaman mereka dengan menjelaskan ciri-ciri dan potensi beberapa kategori produk untuk membolehkan pembeli pilihan sejajar dengan rangkaian / talian dapur; pemilik restoran bercakap mengenai pengalaman konkrit mereka mengenai topik-topik penting dan keutamaan dalam pengurusan restoran, perunding dan pakar lengkap dengan cadangan mereka; apa yang baru dari segi makan peralatan operasi.
Dikemas kini pada
27 Jul 2023