Guida Vini di Puglia

āĻāĻ¤ā§‡ āĻŦāĻŋāĻœā§āĻžāĻžāĻĒāĻ¨ āĻ°āĻ¯āĻŧā§‡āĻ›ā§‡
ā§Ģā§Ļā§Ļ+
āĻĄāĻžāĻ‰āĻ¨āĻ˛ā§‹āĻĄ
āĻ¸āĻžāĻŽāĻ—ā§āĻ°ā§€āĻ° āĻ°ā§‡āĻŸāĻŋāĻ‚
āĻ•āĻŋāĻļā§‹āĻ°-āĻ•āĻŋāĻļā§‹āĻ°ā§€
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ
āĻ¸ā§āĻ•ā§āĻ°āĻŋāĻ¨āĻļāĻŸā§‡āĻ° āĻ›āĻŦāĻŋ

āĻāĻ‡ āĻ…ā§āĻ¯āĻžāĻĒ āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§‡

"WinesofPuglia" āĻ—āĻžāĻ‡āĻĄ, āĻ¤āĻžāĻ° āĻĒā§āĻ°āĻĨāĻŽ āĻ¸āĻ‚āĻ¸ā§āĻ•āĻ°āĻŖ, Puglia āĻāĻ° āĻ¸ā§‡āĻ°āĻž āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻ†āĻŦāĻŋāĻˇā§āĻ•āĻžāĻ° āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ°āĻ•āĻžāĻ°ā§€ āĻŦāĻ¨ā§āĻ§ā§āĻ¤ā§āĻŦāĻĒā§‚āĻ°ā§āĻŖ āĻŸā§āĻ˛, āĻ†āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŋāĻ¤ āĻāĻŦāĻ‚ winemakers, āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻ—ā§āĻ°āĻšāĻŖāĻ•āĻžāĻ°ā§€āĻĻā§‡āĻ° āĻāĻŦāĻ‚ sommeliers āĻ¸āĻŽāĻŋāĻ¤āĻŋāĻ° Assoenologi āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻ¨āĻŋāĻ§āĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ ONAV āĻ—āĻ āĻŋāĻ¤ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦāĻšā§āĻŽā§āĻ–ā§€ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ…āĻ¤ā§āĻ¯āĻ¨ā§āĻ¤ āĻĒā§‡āĻļāĻžāĻĻāĻžāĻ° āĻ•āĻŽāĻŋāĻļāĻ¨ āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ°āĻž āĻŽāĻ¨ā§āĻ¤āĻŦā§āĻ¯ āĻ¨ā§‡āĻ‡ āĻāĻ†āĻ‡āĻāĻ¸, āĻāĻŦāĻ‚ āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻŦāĻžāĻšāĻŋāĻ¤ Apulian restaurateurs.

āĻŦāĻŋāĻļā§‡āĻˇ āĻ•āĻ°ā§‡, āĻĒāĻĨāĻĒā§āĻ°āĻĻāĻ°ā§āĻļāĻ• āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ“āĻ­āĻžāĻ°āĻ­āĻŋāĻ‰ āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤āĻžāĻŦ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ†āĻžā§āĻšāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻ‰ā§ŽāĻĒāĻžāĻĻāĻ¨ āĻ†āĻĒāĻĄā§‡āĻŸ, 192 āĻĒā§ƒāĻˇā§āĻ āĻžāĻ—ā§āĻ˛āĻŋ āĻ‰āĻĒāĻ¸ā§āĻĨāĻžāĻĒāĻ¨āĻžāĻ¯āĻŧ āĻ…āĻ¨ā§āĻ—āĻ¤ āĻ¸āĻ™ā§āĻ—ā§‡:

- 124 wineries
- 1200 āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻ˛ā§‡āĻŦā§‡āĻ˛āĻ—ā§āĻ˛āĻŋ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ†āĻ¸ā§āĻŦāĻžāĻĻāĻŋāĻ¤ āĻ‰āĻ˛ā§āĻ˛ā§‡āĻ– Puglia, āĻļā§āĻ°ā§‡āĻˇā§āĻ  āĻŽāĻ§ā§āĻ¯ā§‡ āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻŦāĻžāĻšāĻŋāĻ¤,
- āĻāĻ° "āĻŦāĻŋāĻœāĻ¯āĻŧā§€", āĻ¯āĻž āĻ˛ā§‡āĻŦā§‡āĻ˛ āĻ¤ā§āĻ˛ā§‡ āĻ§āĻ°ā§‡ āĻŦāĻŋāĻ­āĻžāĻ— āĻŽā§‚āĻ˛āĻ¤ āĻ•āĻŽāĻŋāĻŸāĻŋ āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ°āĻž āĻĒā§āĻ°āĻļāĻ‚āĻ¸āĻž āĻ•āĻ°āĻž āĻšāĻ¯āĻŧ.

āĻ§āĻ¨ā§€ āĻ“ āĻŦā§āĻ¯āĻžāĻĒāĻ• āĻ¤āĻĨā§āĻ¯ āĻļā§€āĻŸ, āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻŸāĻŋ āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ• āĻŦāĻ›āĻ°ā§‡āĻ° 2017 āĻ¸ā§āĻŦāĻŋāĻļāĻžāĻ˛ āĻ†āĻžā§āĻšāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻĻā§ƒāĻļā§āĻ¯ā§‡ āĻ­ā§‹āĻ•ā§āĻ¤āĻžāĻĻā§‡āĻ°-āĻĒāĻžāĻ āĻ•āĻĻā§‡āĻ° āĻ—āĻžāĻ‡āĻĄ āĻ•āĻ°āĻžāĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻĒā§āĻ°āĻ¸ā§āĻ¤ā§āĻ¤.

āĻ…ā§āĻ¯āĻžāĻĒā§āĻ˛āĻŋāĻ•ā§‡āĻļāĻ¨ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ°āĻ•āĻžāĻ°ā§€āĻ°āĻž āĻ‡-āĻŽā§‡āĻ‡āĻ˛ āĻŦāĻž āĻĢā§‹āĻ¨ āĻŽāĻžāĻ§ā§āĻ¯āĻŽā§‡ āĻ¯ā§‹āĻ—āĻžāĻ¯ā§‹āĻ—, āĻ­ā§ŒāĻ—āĻ˛āĻŋāĻ• āĻ…āĻŦāĻ¸ā§āĻĨāĻžāĻ¨ āĻ­ā§‚āĻ…āĻŦāĻ¸ā§āĻĨāĻžāĻ¨ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻŦā§āĻĻā§āĻ§āĻŋāĻŽāĻžāĻ¨ āĻāĻŦāĻ‚ āĻĒā§āĻ°āĻ¤āĻŋāĻŸāĻŋ āĻ•ā§‹āĻŽā§āĻĒāĻžāĻ¨āĻŋāĻ° āĻ“āĻ¯āĻŧā§‡āĻŦāĻ¸āĻžāĻ‡āĻŸ āĻ­āĻŋāĻœāĻŋāĻŸ āĻ•āĻ°āĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°āĻŦā§‡āĻ¨. āĻāĻŸāĻž āĻ†āĻ˛ā§‹āĻšāĻ¨āĻž āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ…āĻĒāĻ°āĻŋāĻšāĻžāĻ°ā§āĻ¯ āĻ‡āĻ¨ā§āĻŸāĻžāĻ°āĻ¨ā§‡āĻŸ āĻ¸āĻ‚āĻ¯ā§‹āĻ— (āĻ­ā§‚āĻ…āĻŦāĻ¸ā§āĻĨāĻžāĻ¨ āĻŦā§ˆāĻļāĻŋāĻˇā§āĻŸā§āĻ¯ āĻ¯ā§‡ āĻ‡āĻ¨ā§āĻŸāĻžāĻ°āĻ¨ā§‡āĻŸ āĻ¸āĻ‚āĻ¯ā§‹āĻ— āĻĒā§āĻ°āĻ¯āĻŧā§‹āĻœāĻ¨ āĻ›āĻžāĻĄāĻŧāĻž) āĻ¨āĻ¯āĻŧ.

āĻ¨āĻŋāĻ°ā§āĻĻā§‡āĻļāĻŋāĻ•āĻž āĻ¸āĻŦ restaurateurs, āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻĻā§‹āĻ•āĻžāĻ¨ āĻŽāĻžāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ“ āĻļāĻŋāĻ˛ā§āĻĒ insiders āĻ†āĻžā§āĻšāĻ˛āĻŋāĻ• āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻĻā§ƒāĻļā§āĻ¯ā§‡ āĻāĻŦāĻ‚ āĻ†āĻŽāĻžāĻĻā§‡āĻ° āĻ…āĻžā§āĻšāĻ˛ā§‡āĻ° āĻ‰āĻ¤ā§āĻ¤āĻŽ āĻĒāĻžāĻ¨āĻ­ā§‹āĻœāĻ¨āĻ¸āĻ‚āĻ•ā§āĻ°āĻžāĻ¨ā§āĻ¤ āĻāĻ¤āĻŋāĻšā§āĻ¯ āĻ†āĻŦāĻŋāĻˇā§āĻ•āĻžāĻ° āĻ†āĻ—ā§āĻ°āĻšā§€ āĻ¸āĻŦ āĻ“āĻ¯āĻŧāĻžāĻ‡āĻ¨ āĻĒā§āĻ°ā§‡āĻŽā§€āĻĻā§‡āĻ° āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻ•āĻžāĻ°ā§āĻ¯āĻ•āĻ°āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ¨ā§‡āĻ­āĻŋāĻ—ā§‡āĻŸ āĻ•āĻ°āĻž āĻœāĻ¨ā§āĻ¯ āĻāĻ•āĻŸāĻŋ āĻ¨āĻŋāĻ–ā§āĻāĻ¤ āĻŸā§āĻ˛.
āĻāĻ›āĻžāĻĄāĻŧāĻžāĻ“ āĻĒā§āĻ°āĻŋāĻ¨ā§āĻŸ āĻĒāĻžāĻ“āĻ¯āĻŧāĻž āĻ¯āĻžāĻ¯āĻŧ, Tirsomedia www.tirsomedia.it āĻĻā§āĻŦāĻžāĻ°āĻž āĻĒā§āĻ°āĻ•āĻžāĻļāĻŋāĻ¤
āĻ†āĻĒāĻĄā§‡āĻŸ āĻ•āĻ°āĻž āĻšā§Ÿā§‡āĻ›ā§‡
ā§Šā§§ āĻœāĻžāĻ¨ā§, ā§¨ā§Ļā§§ā§­

āĻĄā§‡āĻŸāĻž āĻ¸ā§āĻ°āĻ•ā§āĻˇāĻž

āĻ…ā§āĻ¯āĻžāĻĒ āĻ•ā§€āĻ­āĻžāĻŦā§‡ āĻ†āĻĒāĻ¨āĻžāĻ° āĻĄā§‡āĻŸāĻž āĻ¸āĻ‚āĻ—ā§āĻ°āĻš āĻ“ āĻŦā§āĻ¯āĻŦāĻšāĻžāĻ° āĻ•āĻ°ā§‡, āĻĄā§‡āĻ­ā§‡āĻ˛āĻĒāĻžāĻ° āĻ¸ā§‡āĻ‡ āĻ¤āĻĨā§āĻ¯ āĻāĻ–āĻžāĻ¨ā§‡ āĻĻā§‡āĻ–āĻžāĻ¤ā§‡ āĻĒāĻžāĻ°ā§‡āĻ¨āĨ¤ āĻĄā§‡āĻŸāĻž āĻ¸ā§āĻ°āĻ•ā§āĻˇāĻž āĻ¸āĻŽā§āĻĒāĻ°ā§āĻ•ā§‡ āĻ†āĻ°āĻ“ āĻœāĻžāĻ¨ā§āĻ¨
āĻ•ā§‹āĻ¨āĻ“ āĻ¤āĻĨā§āĻ¯ āĻ‰āĻĒāĻ˛āĻ­ā§āĻ¯ āĻ¨ā§‡āĻ‡

āĻ¨āĻ¤ā§āĻ¨ āĻ•ā§€?

Aggiornamento di tutte le schede (nuove cantine e nuovi vini) in base alle valutazioni della commissione di degustazione 2017.