Browar Forst i Stube w Weronie
Nowy Bierstube Festung, utworzony w austriackim forcie z 1860 r. Na wzgórzach Pastrengo, nawiązuje do filozofii i piw historycznej firmy Forst w Lagundo, symbolu tradycji i zamiłowania do przyrody, ale także pracy, która ma na celu zawsze utrzymywać wysoki poziom jakość swoich produktów, i to jest duch, z którym nasza kuchnia wybrała produkty i surowce, z których robimy nasze naczynia, w połączeniu ze wspaniałymi piwami Forst.
W restauracji znajduje się około 300 miejsc siedzących podzielonych na liczne sale o różnych rozmiarach, charakteryzujące się majestatycznymi twarzami z odsłoniętymi cegłami i typowym wyposażeniem browaru z Południowego Tyrolu. Jednak latem czekamy na Ciebie w naszym „Biergarten Festung”, na odkrytym dziedzińcu, ze wspaniałym widokiem na jezioro Garda, lub jeśli chcesz, możesz zjeść posiłek w ogrodzie nad fortem, gdzie panorama 360 ° sprawi, że zaniemówisz. otwarte !!
Bierstube Festung oferuje kuchnię charakteryzującą się południowotyrolskimi specjałami: deski speck, wędliny i sery, golonka, długie żeberka wieprzowe, kurczak, wszystko ugotowane w opalanej drewnem rożnie, świeczniki, „Gröstel”, parówki ściśle wysoka jakość. Nasze menu oferuje również lżejsze dania kuchni śródziemnomorskiej.
Nie przegap też naszych fantastycznych pizz, do wyboru z mąką Kamut!
Wreszcie, dla miłośników dobrej wołowiny wybraliśmy jakość niemieckiego fryzyjczyka z Bawarii, aby nasze hamburgery były podawane na różne sposoby. Wypróbuj naszego 350 g „bawarskiego” hamburgera.
Oprócz całej gamy piw Forst i Weihenstephaner z beczki, oczywiście wszystko jesienią z kontrolowaną temperaturą, dla miłośników niefiltrowanego naturalnego piwa, mamy także doskonały kellerbier z beczki z historycznego bawarskiego browaru Leikeim.
Ostatnia aktualizacja
1 gru 2022