ในปี 2013 หลังจากปิดที่ทำการไปรษณีย์ในอิตาลีมาหลายปีร้านอาหารแห่งใหม่เกิดในจัตุรัสกลางประวัติศาสตร์ของ Montecatini Alto ซึ่งมีชื่อว่า "Vecchia Posta" ได้รับมาจากบรรพบุรุษ
ที่นี่คุณสามารถค้นหาพิซซ่าที่ยอดเยี่ยม (ซึ่งแป้งมีการสุกที่ยาวนานอย่างน้อย 24 ชั่วโมง), Tuscan หลักสูตรแรกและสองที่ดีทั่วไปและในที่สุดก็มีถ้วยไอศครีมที่สวยงามและอร่อยเหมือนประเพณีที่ต้องการให้ Montecatini Alto