עקיבות, בדיקות עצמיות ו-HACCP דיגיטלי.
עשה דיגיטציה והפקה של העקיבות שלך במטבח:
1. קבלת חומרי גלם: בקרה על קבלה ומעקב אחר הספקים שלך
2. קריאות והתראות טמפרטורה: רשמו את האחסון, הקירור המהיר, טמפרטורות השירות... וקבלו התראה במקרה של חריגה
3. מעקב אחר הייצור שלך: צלם תמונה של תוויות הבריאות שלך
4. שמני טיגון: עקבו אחר הבדיקות והחלפת שמני הטיגון
5. ניקוי: הקלט את פעולות הניקוי שלך מבלי לשכוח שום משימה
6. ניהול חריגות: רשום את פעולות התיקון שלך
כל הנתונים שלך מוגנים ומגובים בזמינות גבוהה.
עדכון אחרון בתאריך
15 במרץ 2024