LZ Freshness Strategy Day: Vytváření přidané hodnoty v maloobchodě
7. března 2023
Jaká nákupní rozhodnutí se zákazníci odvažují, když jsou venku v supermarketu? Jak moc změnila vysoká inflace naše spotřebitelské chování a jaké jsou důsledky pro obchod s potravinami? Do jaké míry ovlivňuje trh e-potravinový boom a jak vypadá budoucnost čerstvosti? Tyto náročné otázky si chceme letos položit a poskytnout vám fundované odpovědi z pohledu obchodníků, výrobců i logistiky. Připojte se k nám večer předtím, abyste se naladili na shledání ve frankfurtském ráji svěžesti v uvolněné atmosféře.
Témata roku 2023:
- Ceny a preference v dobách inflace: Jakou třídu kvality spotřebitelé preferují a kdy to musí zvážit.
- Nová logistika: Tyto ekonomické výzvy je třeba urychleně řešit.
- Čerstvé připravené k jídlu: Svačiny, obědy a prvotřídní jídla s sebou pro uvědomělé zákazníky.
- Online vs. obchod: Co je zvláště důležité, když převládá sektor e-potravin.
Datum aktualizace
21. 2. 2023