PROBAT Pilot Roaster Shop

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关于此应用

记录、编辑、分析、保存和调用烘焙配置文件:最新版本的 Pilot Roaster Shop 软件专为 Probatone 系列的 PROBAT 车间烘焙机而开发,使这一切成为可能。

为了记录烘焙配置文件,该应用程序将烘焙大师的手动干预保存到烘焙过程中。燃烧器性能的所有修改都带有时间和温度代码,以便在调用时可以根据时间或温度以自动模式进行烘烤。记住的食谱可以在后期自由编辑。此外,有用的信息,例如可以添加批次重量或所应用的生咖啡种类。借助 Pilot Roaster Shop,烘焙大师可以轻松重现烘焙结果。不过这个软件并不能取代烘焙大师。烘焙现在和将来都是一项手工艺,需要丰富的经验和对优质咖啡的热情。即使在自动模式下,操作员也可以永久干预烘焙过程,以达到最佳效果。

烘焙机与智能手机或平板电脑之间的连接通过可用的 Wi-Fi 进行。安装在烘焙厂内。这样,就可以在安装烘焙机的房间内自由移动移动设备。然而,重要的是,烘焙机只能在烘焙大师在场的情况下操作。通过现有的连接,烘焙机将用于呈现烘焙曲线的所有相关数据发送到移动设备。此信息可以在稍后阶段保存和编辑。此外,Pilot Roaster Shop 应用程序可以对 Probatone 烘焙机的模块化燃烧器进行调节,并允许通过智能手机或平板电脑舒适地操作烘焙机。

视图:当前产品温度、产品温度随时间的增长率(TDI = 温度发展指示器)、经过的烘焙时间、燃气燃烧器的性能以及驱动器的状态均显示在该模式中>烘烤<。当然,相应的烘焙曲线和 TDI 以及标称和实际曲线均以图形方式说明。此外,操作水平也可能影响燃气燃烧器的性能。记录或手动创建的食谱在>食谱管理器历史记录警报>中指示错误代码。通过>调整>和>连接>可以根据客户的意愿简单舒适地配置应用程序。

Pilot Roaster Shop 应用程序的功能范围与 PC 软件相当,仅与在工厂相应准备的 Probatone 商店烘焙机系列 2 兼容。可根据要求提供改装套件。


数据安全形式:
https://www.probat.com/en/data-privacy-statement/
更新日期
2015年1月7日

数据安全

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新功能

- Bugfixing
- NEW: Transfer/Exchange of recipes between different devices (e.g. between PC and mobile device)
- NEW: Growth rate of the product temperature (TDI = Temperature Development Indicator) is now displayed as value and as a graph
- NEW: Automatic Roast Mode (whether time or temperature is the decisive factor) can be defined for each recipe individually
- NEW: Recipes can be roasted several times in series

Comments and remarks are welcome: prs(at)probat.com