Žaidimas glitimo žaidimas buvo sukurtas pagal italų celiakija Kampanijos regiono ne pelno organizacija, siekiant palengvinti mokymąsi ir pripažinimą turinčių vaikų celiakijos ir glitimo "be glitimo".
Žaidimo tikslas yra surinkti leidžiamus maisto produktų, išvengti pavojingų tuos ir tuos, kuriems gresia.