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Il ristorante è stato fondato nel 1934 da Gaetana Cataldi da cui prende il nome.
La fondatrice, tipica popolana romana dotata di talento culinario e commerciale, avviò l’attività di ristorazione all’interno di locali originariamente adibiti a magazzino.
All’epoca la Via Cola di Rienzo era ben lontana dall’essere, come nel dopoguerra si è poi subito rivelata, una delle arterie più intensamente vissute di Roma, fino a divenire, ai giorni nostri, una delle strade maggiormente consigliate per lo shopping a livello europeo. Vivace, dinamica, multietnica, via Cola di Rienzo non ha però smarrito la sua eleganza originaria di magnifico rettilineo di congiunzione tra la Città del Vaticano e il Tevere.
La circostanza sorprendente è che, pur in presenza di centinaia di esercizi commerciali, Zigaetana è stato ed è l’unico ristorante ad affacciarsi sulla via in questione, a poche decine di metri dalla immensa e soleggiata Piazza Risorgimento.
Dopo oltre mezzo secolo di cucina tipica romana, sapientemente curata dalle successive generazioni della famiglia Cataldi, oggi il Ristorante, valorizzato da profonde innovazioni negli ambienti, nei criteri di gestione e nell’offerta, si propone come uno dei più belli e moderni della capitale, senza avere però rinunciato alle proprie radici.
Le vetrate lungo via Cola di Rienzo, offrono un colpo d’occhio del locale dal fascino davvero speciale: un attraente connubio tra una calda eleganza mediterranea e un glamour di sapore anglosassone.

Il mattonato originario delle volte e degli archi e gli antichi affreschi si fondono infatti con gli arredi legno e acciaio in stile newyorkese della terrazza interna. La proposta culinaria è perfettamente in sintonia con le caratteristiche e l’immagine dell’ambiente:
gustosa, genuina ma al tempo stesso originale e talvolta geniale negli accostamenti e nei sapori.

Il rapporto qualità/prezzo risulta essere elevatissimo.
La formula del pranzo presenta le caratteristiche tipiche dello slow food: trascorrere la pausa del pranzo per chi lavora o la sosta di metà giornata per chi è in vacanza, in modo rilassante, assaporando una varietà di cibi di alta qualità e comprovata digeribilità.
Insomma, un appuntamento fisso per i clienti abituali e un forte richiamo per i molti stranieri e gli amanti dello shopping in centro.
La cena propone un menù corposo e articolato con piatti legati ai prodotti stagionali e una ampia linea di pizzeria e di fritti sfiziosi.
The restaurant was founded in 1934 by Gaetana Cataldi from which it takes its name.
The founder, a typical Roman commoner with culinary and commercial talent, started the restaurant business inside rooms originally used as a warehouse.
At the time the Via Cola di Rienzo was far from being, as it was immediately revealed after the war, one of the most intensely lived arteries in Rome, until it became, today, one of the most recommended shopping streets in Rome. European level. Lively, dynamic, multi-ethnic, via Cola di Rienzo has not however lost its original elegance as a magnificent straight link between the Vatican City and the Tiber.
The surprising circumstance is that, despite the presence of hundreds of commercial establishments, Zigaetana was and is the only restaurant to overlook the street in question, a few tens of meters from the immense and sunny Piazza Risorgimento.
After more than half a century of typical Roman cuisine, expertly curated by the successive generations of the Cataldi family, today the restaurant, enhanced by profound innovations in the environments, in the management criteria and in the offer, is proposed as one of the most beautiful and modern in the capital, but without having renounced its roots.
The windows along Via Cola di Rienzo offer a glance at the restaurant with a very special charm: an attractive combination of warm Mediterranean elegance and a glamorous Anglo-Saxon flavor.

The original brickwork of the vaults and arches and the ancient frescoes blend in fact with the New York-style wood and steel furnishings of the internal terrace. The culinary proposal is perfectly in tune with the characteristics and the image of the environment:
tasty, genuine but at the same time original and sometimes brilliant in its combinations and flavors.

The quality / price ratio is very high.
The lunch formula presents the typical characteristics of slow food: spending the lunch break for those who work or the mid-day break for those on vacation, in a relaxing way, savoring a variety of high quality foods with proven digestibility.
In short, a regular appointment for regular customers and a strong attraction for many foreigners and shopping lovers in the center.
The dinner offers a full-bodied and articulated menu with dishes linked to seasonal products and a wide line of pizzeria and delicious fried dishes.
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Additional Information

Updated
May 19, 2020
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