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O anexo apresenta as seguintes categorias de receitas:
• torta aberta
• torta de batata
• Kulebyaka
• Kurnik
• Rissóis
• tortas de peixe
• Tortas de carne
• tortas de aves
• tortas de queijo
• tortas de cogumelos
• Tortas com repolho
• tortas de baga
• Bolos de mirtilo, morango, maçã e pêra
Pirog - um prato de massa com recheio assado ou frito. Recheio para tortas pode ser doce (bagas, frutas, queijo cottage, sementes de papoula) e segurelha (legumes, carne, peixe).
Receitas de torta estão em quase todas as cozinhas nacionais. Existem muitas receitas diferentes para tortas. A massa para tortas pode ser levedura (fantasia ou comum), biscoito ou massa folhada), vários recheios e aparência: os bolos são abertos (cheesecake, charlotte), fechados (kulebyaka, frango), meio aberto (torta, epochmac) e folhado (strudel ).
Algumas tortas são usadas em cerimônias (matchmaking, commemoration). Na Rússia, a torta é um símbolo da simplicidade.
Receitas usadas no aplicativo são retiradas do site povarenok.ru.
A partir do site recebeu permissão por escrito para usar suas receitas no aplicativo.