Brasa Querta, yemek ve iyi yemek tutkusu olan iki genç Alberto ve Mattia'nın, köz, saf zenginlik ve fırsat kaynağı olan bu mütevazi ve fakir öğeyle tam olarak başlayan bir hikayeyi paylaşma isteğinden doğdu.
Bugün hayalimiz, yemeklerin harika karmaşıklıktan ve hammaddelerin yenilenmiş basitliğinden şekillendiği yenilik ve gelenek arasında gastronomik bir yolculukta size eşlik etmektir.
Memnun bir müşteri, keyifli bir yemek, başarılı bir akşam ve hoş bir anı, günlük olarak bizi geliştirmemizi sağlayan hedeflerdir.
Güncellenme tarihi
6 Mar 2024