Velge et navn for leveringstjenesten, prøvde vi å skille oss ut og bli husket for deg en gang for alle. Med andre ord: å synke ned i sjelen også før vår deilige sushi og rundstykker kommer i magen.
Det var en lang vei: hundrevis av sider skrevet ned, dusinvis av timer med heftig debatt ... Og i krysset mellom de to største språkene dukket navnet opp - "YobiDoobi" [曜 土 曜 日 | Yo: bi doyo: bi], som er oversatt fra japansk som "Ukens dag - lørdag."
Så la hver dag være like energisk og morsom som lørdag! Og det symbolske navnet får deg til å smile - unge og aktive sushiliefere med en god sans for humor.