. 이앱은 소리와 화면에서 발생하는 특정 파장 패턴을 활용하여 와인의 성분을 변화시켜 와인의 향미를 좋게 하는 도구 입니다.
사용자들의 상당수는 와인의 향이나 맛의 변화를 주관적으로 경험했다고 밝혔습니다.
. 관련 연구에서 세계최고의 와인 케미스트리 학자인 Alan J. Buglass 교수를 비롯한 한국과학기술원의 교수들은 이 앱을 통해 성분의 변화와
향미의 변화를 확인 했습니다. . (세계적 학술지 논문 참조)
. 이 앱은 무료 사용을 통해 와인과 사케의 향미의 변화를 경험할 수 있습니다.
. 이 앱은 레드와인 , 화이트와인, 일본사케를 Advanced 와 Fine 두종류의 프로그램으로 구성되어 있습니다.
. Advanced 프로그램 $15이상의 중가 이상의 와인과 사케를 5배 ~ 10배 이상의 가치있는 향미를 가지는 와인과 사케로 바꿉니다.
. Fine 프로그램은 $15이하의 저가 와인과 사케를 대상으로 합니다. Fine 프로그램은 향미를 3배~5배 이상의 가치있는 와인과 사케 수준으로 올리는 것은 물론
저가 와인을 마신후 신체적 불쾌감이 나타나는 것을 줄여 줍니다.
* 유료결재의 경우 한달에 30회를 사용할수 있는 쿠폰이 제공됩니다.
Advanced 프로그램의 경우는 한번사용에 2회 쿠폰이 차감되고 , Fine 프로그램의 경우는 한번사용에 1회 쿠폰이 차감 됩니다.
* 사용방법
와인한병(750ml)을 디지털디바이스로 부터 15cm이내로 두고 동영상을 재생한다.( 5분) 레드와인의 경우만 15분 이상 디켄팅 하는 시간을 갖는다.
화이트와인과 사케는 영상재생이 끝나고 1~2분후 술잔에 따라 마신다.
* 시음 비교방법
술병을 따고 한잔을 따라놓는다 , 병에 남아 있는 와인을 변화 시킨다. 변화된 와인을 먼저 시음하고 미리 따라 놓았던 와인을 시음한다.
당신이 절대적 미각을 갖지 않았다면 위의 순서를 따라서 하는것을 권고 합니다.
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개발자 연락처 :
(주)디큐비플레이버 보뚱치길130번길 42 (문형동)
광주시, 경기도 12774
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