Kalkulator Pizzy KMP to nowoczesny kalkulator do tworzenia, rozwijania i zapisywania przepisów na prawdziwą włoską pizzę. W wersji 3 aplikacja została gruntownie odświeżona — zyskała nowy interfejs, lepszą organizację funkcji, wygodniejsze zarządzanie przepisami oraz nowy system liczenia soli i tłuszczu.

To narzędzie zarówno dla pasjonatów domowego wypieku, jak i dla bardziej zaawansowanych pizzaiolo, którzy chcą szybko i precyzyjnie obliczać proporcje składników dla różnych stylów pizzy.

Aplikacja pozwala tworzyć receptury dla:

- Pizza Napoletana
- Pizza Classica
- Pizza in Teglia alla Romana

Kalkulator Pizzy KMP pomaga nie tylko wyliczyć składniki, ale również lepiej zaplanować cały proces fermentacji. Możesz ustawić czas, datę rozpoczęcia wyrastania oraz termin wypieku, a aplikacja dopasuje obliczenia do Twojego planu pracy.

W wersji 3 dodano także nowy system pracy z solą i tłuszczem. Możesz korzystać z trybu NAPOLI lub z trybu PRO, a wartości wyświetlać jako g / kg mąki albo % / kg mąki. Aplikacja obsługuje również migrację starszych przepisów do nowego systemu, dzięki czemu Twoja baza receptur pozostaje spójna i wygodna w dalszej pracy.

Tworzone przepisy możesz zapisywać na urządzeniu, edytować, duplikować, sortować, usuwać, kopiować, udostępniać oraz uzupełniać własnymi notatkami. Dzięki temu łatwo rozwijasz kolejne wersje swoich receptur i zawsze masz je pod ręką.

Aplikacja zawiera:

- kalkulator pizzy dla 3 stylów: Napoletana, Classica, Teglia
- precyzyjne obliczanie proporcji składników
- nowy system liczenia soli i tłuszczu: NAPOLI oraz tryb PRO
- obsługę jednostek g / kg mąki oraz % / kg mąki
- planowanie czasu fermentacji z użyciem daty i godziny
- zapisywanie przepisów na urządzeniu
- edycję, duplikowanie i usuwanie zapisanych przepisów
- dodawanie notatek do przepisów
- kopiowanie oraz udostępnianie przepisów
- sortowanie zapisanych receptur
- migrację starszych przepisów do nowego modelu
- kalkulator siły mąki W
- słowniczek pojęć związanych z pizzą
- rozbudowane ustawienia aplikacji i kalkulatora
- obsługę języka polskiego i angielskiego
- dopracowany interfejs w trybie jasnym i ciemnym

Ustawienia aplikacji pozwalają dopasować kalkulator do własnego stylu pracy, między innymi przez wybór rodzaju drożdży, jednostek, trybu liczenia soli i tłuszczu, dodatkowego ciasta oraz widoczności wybranych parametrów.

Kalkulator Pizzy KMP to praktyczne narzędzie, które porządkuje cały proces tworzenia przepisu — od obliczeń, przez planowanie fermentacji, aż po zapis, edycję i rozwijanie własnej bazy receptur.