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Chemie der Fette, Lipoide und Wachsarten ...
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Kalorimetrische methodik: ein leitfaden zur bestimmung der verbrennungswärme organischer körper, einschliesslich nahrungsstoffe und stoffwechselprodukte und zur messung der tierischen wärmeproduktion
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Methodik der Stoffwechselanalyse: ein Handbuch zum Laboratoriumsgebrauch
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Biochemisches Taschenbuch: ein Hilfsbuch für Biologen, Nahrungsmittel- und Agrikulturchemiker, Pharmazeuten usw
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