warning_amberАўдыя і субцітры недаступныя на вашай мове. Субцітры даступныя на наступных мовах: дацкая, нарвежская, фінская і шведская.
Пра гэты фільм
Titta närmare, gräv lite djupare och du kommer hitta skönheten i en rot. I långfilmsdokumentären Fermented så åker författaren och kocken Edward Lee ut på en resa för att förstå den urgamla processen av fermentering och hur den används i modern tid.