warning_amberΟύτε ο ήχος ούτε οι υπότιτλοι είναι διαθέσιμοι στη γλώσσα σας. Οι υπότιτλοι είναι διαθέσιμοι στα Δανικά, Νορβηγικά, Σουηδικά και Φινλανδικά.
Σχετικά με αυτή την ταινία
Titta närmare, gräv lite djupare och du kommer hitta skönheten i en rot. I långfilmsdokumentären Fermented så åker författaren och kocken Edward Lee ut på en resa för att förstå den urgamla processen av fermentering och hur den används i modern tid.