Mutige Pastafarier kämpfen gegen die Skeptiker, um ihre Botschaft zu evangelisieren. Mit Millionen von Gläubigen weltweit ist die Kirche des fliegenden Spaghettiungeheuers die am schnellsten wachsende Religion der Welt. Ich, Pastafari, folge einigen wenigen mutigen Mitgliedern der Kirche, den Pastafariern, die für ihre Religionsfreiheit kämpfen, um Zugang zu den Privilegien und gesetzlichen Ausnahmen zu erhalten, die anderen Religionen gewährt werden. Auf dem Weg dorthin zwingen die Pastafarier intolerante Skeptiker dazu, die Frage zu beantworten: "Was ist überhaupt eine echte Religion?