Johnny Depp estrela como George Jung, um jovem de uma cidade pequena que vai atrás do sonho americano da sua maneira: torna-se o primeiro americano a importar cocaína para os Estados Unidos em grande escala e expõe seus colegas da faculdade, profissionais bem pagos e o brilho de Hollywood a uma nova forma mais moderna de se drogar. Dormindo, respirando e comendo dinheiro, Jung vive uma vida fantástica e sem regras, que é o sonho de muitos. Como um rapaz comum se torna o braço direito de Pablo Escobar durante os anos 1970 e 1980? A história secreta da ascensão e queda, os voos ilícitos, as negociações implacáveis e as execuções brutais de George Jung são revelados no excitante Profissão de Risco.