Die kleine Sushi-Bar liegt in einer U-Bahn Station in Tokio und hat nur zehn Sitzpl├дtze. Das puristische und eher unscheinbare Ambiente l├дsst nicht vermuten, dass hier zuweilen die ber├╝hmtesten Gourmets und K├╢che der Welt anzutreffen sind, die den legend├дren Sushi-Meister Jiro Ono erleben wollen. Der 85-J├дhrige arbeitet rastlos, um das perfekte Sushi zu kreieren. Sein Restaurant Sukiyabashi Jiro wurde 2009 mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und gilt als das beste Sushi-Restaurant der Welt. Jiro Ono wird in Japan verehrt, sein Restaurant ist jetzt schon eine Legende. Nun w├дchst der Druck auf seinen Sohn Yoshikazu Ono, der bald in seine Fu├Яstapfen treten und das Sukiyabashi Jiro ├╝bernehmen soll.
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FSK -0
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