The Truffle Hunters(The Truffle Hunters - Cacciatori di Tartufi)

2020 • 83 minutter

Om denne filmen

Dypt i skogene i Piemonte i Italia jakter et knippe menn, sytti eller åtti år unge, på den sjeldne og dyre hvite albatrøffelen, som til dags dato har motstått alle den moderne vitenskapens forsøk på dyrking. De veiledes av en hemmelig kultur og opplæring som videreføres fra generasjon til generasjon, i tillegg til nesene til deres dyrebare og ekspertopplærte hunder. De lever et enklere, roligere liv, i harmoni med sine lojale dyr og sitt billedskjønne land, tilsynelatende som et eventyr. De er heller ikke lenket til mobilskjermer eller Internett, men velger i stedet å lage sin egen mat og drikke for hånd og prioriterer personlige forbindelser og samhold.Etterspørselen etter hvite trøfler øker år etter år, men forsyningen minker. Som et resultat av klimaendringer, avskoging og mangel på unge som viderefører yrket blir trøffeljegernes hemmeligheter mer ettertraktede enn noensinne. Det blir imidlertid snart klart at disse aldrende mennene kanskje har noe mye mer verdifullt enn selv denne dyrebare delikatessen: hemmeligheten bak et rikt og betydningsfullt liv.