Intessuta nell'antica storia del Libano c'è una ricca storia di vinificazione, resilienza e spirito imprenditoriale. Svelando la storia dei primi commercianti di vino del mondo, Wine and War è un complesso testamento del coraggio del popolo libanese di fronte alle avversità, e un'immersione profonda nella storia di una nazione che ha allevato maestri nella gestione delle crisi; un'abilità personificata dai viticoltori che per migliaia di anni hanno svolto il loro lavoro in guerra, carestia, occupazione e nel costante procedere dell'instabilità politica.