Wolfgang

2021 • 78 Minuten
86%
Tomatometer
Zulässig
Im Browser oder mit einem unterstützten Gerät ansehen Weitere Informationen
In deiner Sprache sind weder Audio noch Untertitel verfügbar. Audio ist auf Englisch verfügbar.

Über diesen Film

Wolfgang Puck to jeden z najbardziej uznanych szefów kuchni w historii. Ale zanim stał się powszechnie rozpoznawalną postacią, gotował jako dziecko u boku matki w Austrii. Wolfgang miał trudne dzieciństwo, dlatego szybko marzył o życiu poza austriacką prowincją. W wieku 14 lat rozpoczął formalne szkolenie kulinarne w Paryżu i zdobył uznanie w kilku z najbardziej znanych francuskich restauracjach. W 1975 roku Wolfgang przybył do Los Angeles - wówczas miejscu kulinarnej pustyni znanej głównie z hamburgerów i ciężkiej, staroświeckiej kuchni. Łącząc swoje francuskie wykształcenie z duchem przygody, Wolfgang stworzył w Los Angeles nowy styl jedzenia i sposób podawania potraw. Restauracja Wolfganga, światowej sławy Spago, stała się miejscem spotkań dla bogatych i sławnych, a Wolfgang był jej główną atrakcją. Dzięki innowacyjnemu stylowi Wofganga i jego nowym przepisom, kuchnia kalifornijska zdobyła rozgłos w całym kraju. Wolfgang Puck jest obecnie uważany za pierwszego "szefa kuchni celebrytę", który otworzył dziesiątki restauracji za terenie Stanów Zjednoczonych. Zmienił nasze pojęcie o wykwintnej kuchni i wprowadził kuchnię kalifornijską na światową scenę. To jest jego historia. Ostrzeżenie: Niektóre sceny z migającymi światłami w tym filmie mogą wpłynąć na widzów wrażliwych na światło.