Street Food

Im ersten Teil "Spieße, Skorpione und eine deftige Suppe" bereisen Normen Odenthal und Thomas Reichart die vier Länder Asiens: China, Japan, Thailand und Vietnam, und erleben von touristisch eingefärbtem Street Food bis zur ursprünglichen uigurischen Küche extreme Gegensätze.

Nirgendwo versuchen mehr Menschen in den USA ihr Glück im Gastro-Business zu machen als in Portland. An jeder Ecke der Stadt findet man "Food-Carts", die wie kleine Wohnwagen aussehen und in denen gebrutzelt, gebacken, gebraten wird, um den eigenen "American Dream" zu verwirklichen und später vielleicht ein Restaurant zu gründen.