成分表示DE糖質計算

口腔支援ネットワーク

Sisältää mainoksia

Tietoa sovelluksesta

Hiilihydraattilaskenta kirjoittamalla 3 kohtaa ravintosisältöetikettiin. Laske kalorit, sokerisauvan muuntaminen ja päivittäinen saantisuhde! !! Se on välttämätön sovellus ruokavalion hallintaan ja hampaiden rappeutumisen estämiseen.

■ Mitä ravintoarvomerkinnät ovat?
Supermarketeissa ja ruokakaupoissa riviin asetetuissa astioissa ja pakkauksissa olevat yleiskäyttöiset jalostetut elintarvikkeet ja lisäaineet on merkitty "Nutrition Facts Label" -merkinnällä.
Näin pitäisi olla, ja 1. huhtikuuta 2020 (Reiwa 2) uusi elintarvikemerkintäjärjestelmä pantiin täysin täytäntöön ja ravintoarvomerkinnöistä tuli pakollisia. (Elintarvikkeiden ravintoarvomerkintäjärjestelmä)
Olet ehkä kuullut elintarvikehuoltolakista, JAS-laista ja terveyden edistämistä koskevasta laista, mutta ne yhtenäistettiin ja pantiin täytäntöön vuonna 2015 elintarvikemerkintälakina.
Jos on ruokaa, jota ei ole merkitty, se valmistetaan ennen lainvalvontaa, joten sitä tuskin voi nähdä nyt.

■ Mikä on ravintosisältömerkintä?
Säiliöihin ja pakkauksiin asetetut jalostetut elintarvikkeet varustetaan ravintomerkinnöillä aina (1) kaloreilla, (2) proteiineilla, (3) lipideillä, (4) hiilihydraateilla ja (5) natriumilla (suolayksikköinä). (Elintarvikemerkintätandardien 3 ja 32 artikla)
Jotkut vitamiinit on joskus merkitty, mutta joitain ravintokomponentteja ei vaadita vapaaehtoisina merkintöinä. (Elintarvikemerkintästandardien 7 artikla)
Joten miksi nämä viisi kohdetta ovat pakollisia?
Tämä johtuu siitä, että se on välttämätöntä elämän ylläpitämiselle ja on syvästi mukana suurissa japanilaisissa elämäntapaan liittyvissä sairauksissa (hypertensio, diabetes, sydänsairaudet jne.). Ravintotietomerkki on tärkeä terveyden edistämisen kannalta hyödyllinen tietolähde.
Jos pystyt tarkastelemaan ravintosisältömerkintöjä, valitsemaan elintarvikkeet hyvin ja saamaan tarvittavat ravintoaineet oikeassa suhteessa, se auttaa sinua ylläpitämään ja parantamaan terveyttäsi.

■ Hiilihydraatti? Sokeri? Sokeri? Ero?
Mitä eroa rennosti käyttämiesi termien sokeri, sokeri ja sokeri välillä? Käytän sitä yleensä erottelematta, mutta koska se on hyvin syvä kenttä, siihen ei ole aikaa kaivaa. Tässä selitän sen Zakuriksi.
Hiilihydraatti ・ ・ ・ "Hiilihydraatti" - "Ravintokuitu" = "Sokeri"
Se on täsmälleen kehon energialähde.
Sokerit: "sokerit" + "polysakkaridit" + "sokerialkoholit" = "sokerit"
Toisin sanoen jotkut sokerit ovat sokereita.
Sokeri: Määritelmää ei ole, ja sitä käytetään "makean ruoan" synonyyminä.

Löydät sokerimassan katsomalla hiilihydraatteja ravintotarrasta. (Kun ravintokuitua pidetään nollana)

■ Hiilihydraatit ja ruokavalio
Liiallinen sokerin saanti on yksi ylipainon syistä.
Myös liikalihavuus lisää elämäntapaan liittyvien sairauksien riskiä.
Joten miksi liikaa sokeria aiheuttaa liikalihavuutta?
Tämä johtuu siitä, että jos kulutat liikaa sokeria, verensokeritasosi nousee jyrkästi syömisen jälkeen ja kehosi erittää suuren määrän insuliinia. Insuliinin, jonka tehtävänä on alentaa verensokeria, tehtävänä on varastoida glukoosi, jota ei käytetty energiana, elimistöön neutraalina rasvana, joten jos sitä erittyy liikaa, painon nousu on helppoa.
Liiallisella hiilihydraattirajoituksella laihduttamisen yhteydessä on kuitenkin myös kielteinen vaikutus kehoon.
Hypoglykemia voi väsyttää sinut helpommin etkä voi keskittyä.
Kun oireet pahenevat, on olemassa vapina, sydämentykytys, huimaus ja jopa tajunnan heikkeneminen. Ole varovainen äärimmäisten hiilihydraattirajoitusten suhteen.
Siksi päivittäinen hiilihydraattien hallinta on tärkeää.

■ Karies
Sanomme usein: "Makeisten syöminen aiheuttaa onteloita."
Joten miksi sokerit aiheuttavat karies?
Tämä johtuu siitä, että suussa oleva kariektibakteerien tuottama happo sokereita hajottaessaan liuottaa hampaat.
Tämä happo aiheuttaa ikenien tulehduksen ja hampaiden rappeutumisen, lopulta liuottamalla hampaita tukevat luut. Tämä on niin kutsuttu periodontaalinen sairaus.
Hammastahna on tärkeä estää hampaiden rappeutumista ja parodontaalitauteja. Samalla ole tietoinen hiilihydraattien hallinnasta.

■ Juo vettä ja sokeria
Lisäksi juomavesi sisältää paljon sokeria. Hiilihapotetun mehun osalta noin 500 ml sisältää 56,5 g (16 sokeripalaa) sokeria.
Jos juot hiilihapotettua mehua aterioiden yhteydessä, liikalihavuuden ja hampaiden rappeutumisen riski kasvaa luonnollisesti.

On myös välttämätöntä hallita hiilihydraatteja katsomalla juomaveden ravintomerkintöjä.
■ "Ingredient Display DE Carbohydrate Management" -sovelluksen käyttö
(Edellytys)
・ Hiilihydraatti = sokeri. (Ravintokuitu on nolla.)
Jos sokeri ja ravintokuitu on lueteltu erikseen ainesosan etiketissä, syötä sokeri.
・ Hiilihydraattikalorit ovat 4 Kcal / 1 g sokeria.
・ Sokeritikku on 3 g.
Carbohydr Päivittäinen hiilihydraattien saanti on 260 g.

--------------------------------------------
Mikä on hammastahnasoturi Shikaiderman-projekti?
--------------------------------------------
Tämä on projekti, jolla levitetään hammas- ja suun terveyden parantamisen merkitystä helposti ymmärrettävällä tavalla hampaiden hahmojen avulla. Harjaa hampaasi päivittäin syödä omilla hampaillasi loppuelämäsi ajan.